ノルウェーの森

先日テレビで紹介されていた「鰹キムチ丼」がおいしそうだったので、
「マグロキムチ丼」を作ってみました。

マグロとキムチを細かく切って混ぜ合わせ、
そこに刻んだ万能ネギとシソ（大葉）を加え、
さらにすりゴマとごま油とマヨネーズを加えて
混ぜ合わせるだけ！

火を使わずに簡単にできて、かつ、ヘルシー♪
味も意外とさっぱりした仕上がり。
マグロ（鰹）とキムチは１：１を目安に合わせます。
お茶漬けにしてもおいしそう～♪

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明日は古紙回収日。
また明日の午前中、引越屋さんに見積もりに来てもらうことになっているため、
今日は書斎を片付けました。


古紙回収に出す本。
パソコン関係の本が多いです。

箱詰めした本は、大小合わせて９箱分。
古紙回収と箱詰めした本を合わせても、
現段階で片付いたのは書斎の１／８程度・・・！？
先はまだまだ長いです　（T_T）。

仕事の本も多ければ、趣味の本も多い。
さらにネコ関係の雑誌等もそれなりに・・・。（汗）

もう少し本を処分しないとかな・・・。

アメリカに送る船便は、今月末の引越を考えていたのですが、
荷造りが間に合うかどうか不安。
3月はじめにしようかなぁ・・・。
明日、引越屋さんと相談すると、
引越日も決まってくるかと思います。


わが家の家政婦ラケルもがんばっています。

箱を組み立てると強度確認、（箱の中に入る）
荷造りヒモで本を縛っていると、
ヒモ引きのお手伝い！？

ラケル＠キャクスキー
　　　　　「今日はよく働いたにゃ♪
　　　　　　明日は接客にがんばるね～！」

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