ノルウェーの森

年末、慌ただしくしていてご報告できなかったので、
今更ですが、クリスマス＆年末レポをお届けします。


クリスマスの日のティータイム。
ケーキではなく「栗羊羹」というのが、
こちらでの生活を象徴しています。
じゃぱに～ずらいふ！！

実はおいしいケーキ屋さんがなかなかないのです。
（ちょっとおしゃれな、まあまあおいしいケーキ屋さんを
　年明けにようやく見つけました）


ラケルもクリスマス・モードで
赤いリボンをつけてみました。


自分へのクリスマス・プレゼント？に買った iPod.
今度の新型 iPod　は、本体がちっちゃくて薄いけど
ビデオが撮れるのです！！

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そしてこちらは年末の餅つきイベント。
餅つきのお手伝いにきた人たちのための
ランチ作りをお手伝いしましたが、
初日の２９日は１４０食！　２日目の３０日は１００食分のランチが
サーブされました。


２日間でできあがったお餅の量は、
３０００ポンド＝　約１．３６トン！！


丸餅、のし餅、鏡餅の３種を作りました。



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と言うわけで、年末もやっぱり、じゃぱにーずらいふ♪を過ごした私です。
でもときどき、「アメリカン」を感じることも。

つきたてのお餅をあんこや、きなこ、砂糖醤油、大根おろし等で
いただいたのですが、あんこやきなこに混じって、
ピーナツバターが並んでいました！！

おもちとピーナツバター！？　＝　アメリカンな発想！

ちなみに砂糖醤油をつけたお餅に
小さく切ったバターをのせて、
海苔ではさんでいただくのは、意外とおいしかったです。
これはお薦め。